| Une agricultrice Meuse & Merveilles reçoit un prix européen de l'innovation |
 A l'occasion de la Journée mondiale de la Femme rurale, le COPA (Comité des organisations professionnelles agricoles) a organisé la remise du prix européen de l'innovation le 15 octobre à Bruxelle en présence de Mariann Fisher Boel, commissaire européenne. Félicitation à Marie Claude GUICHARD, agricultrice à Pouilly sur Meuse, qui a reçu le Prix spécial du Jury européen pour l'Innovation pour ses confitures qui se dégustent "d'un bout à l'autre du repas". Marie Claude GUICHARD a dévellopé sur la ferme de polyculture élevage un atelier de confitures et confits originaux et savoureux. Attachée à son terroir elle a mit au point de délicieux mariages de saveurs en utilisant les produits du terroir. Comme par exemple, les confits d'aromatiques (persil, laurier, thym,...), la cramaillotte (pissenlits), confit de pommes de terre au miel et aux épices, confiture de potiron à la bière,... Secrétaire générale adjointe de la Commission Nationale des Agricultrices à la FNSEA, Marie Claude GUICHARD, a aussi profité lors de son discours de la présence de Mariann Fisher Boel pour faire passer un message syndical en période de crise qui touche l'agriculture. "Dans un contexte de baisse des prix et de crise généralisée …la pérennité des exploitations est en jeu. Quand la commissioneuropéenne sera-t-elle capable de se rendre compte que la régulation doit s’imposer à tous les européens dans les faits ? Le tout libéral ne permettra pas à toutes les exploitations de résister et la diversification ne suffira pas à leur maintien. L’innovation n’a d’intérêt que si elle permet de les faire perdurer. Si demain nos exploitations ne sont plus capables de dégager des revenus suffisants et malgré toute l’innovation que les femmes ont pu apporter celles ci seront obligée d’aller travailler à l’extérieur pour faire vivre leur famille et dés lors la ruralité aura beaucoup perdu."
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